POWIĄZANE ARTYKUŁY:

• Preppers - kim są i na czym polega prepping?
  Dowiedz się, kim są współcześni preppersi, skąd wzięła się idea preppingu i czym różni się od survivalu oraz bushcraftu.

• Jak zostać prepersem? Praktyczny poradnik dla początkujących

  Poznaj pierwsze kroki, które pomogą Ci przygotować siebie i rodzinę na sytuacje kryzysowe.

• Plecak ewakuacyjny (BOB) - co powinno się w nim znaleźć?
  Sprawdź, jak skompletować plecak ewakuacyjny i jakie wyposażenie warto mieć zawsze gotowe do użycia.
• Zapasy żywności i wody - jak przygotować dom na sytuację kryzysową?
  Dowiedz się, jakie zapasy warto zgromadzić i jak stworzyć domową spiżarnię prepersa.

• Blackout, wojna i ewakuacja - na jakie sytuacje przygotowują się preppersi?

  Poznaj najczęstsze zagrożenia i sprawdź, jak przygotować plan działania na wypadek sytuacji kryzysowej.

• Umiejętności ważniejsze niż sprzęt - czego powinien nauczyć się każdy preppers?

  Dowiedz się, dlaczego wiedza, doświadczenie i praktyczne umiejętności są ważniejsze niż najdroższe wyposażenie.

• Największe mity o preppersach - fakty i stereotypy

  Obalamy najpopularniejsze mity dotyczące preppingu i pokazujemy, jak wygląda on w rzeczywistości.

​​​​​​​

Czy naprawdę warto robić zapasy?

Większość osób słysząc słowo zapasy, wyobraża sobie piwnicę pełną konserw i regały uginające się pod ciężarem jedzenia. W praktyce prepping wygląda znacznie rozsądniej.

Domowe zapasy mają zapewnić bezpieczeństwo podczas krótkotrwałych sytuacji kryzysowych, takich jak blackout, awaria wodociągów, intensywne opady śniegu, powódź czy czasowe problemy z dostawami do sklepów.

Nie chodzi o życie poza cywilizacją przez kilka miesięcy. Chodzi o to, aby przez kilka dni lub tygodni nie być całkowicie zależnym od infrastruktury.

Od czego zacząć?

Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowanie zapasów na minimum 72 godziny, a docelowo na 7-14 dni dla wszystkich domowników.

Nie kupuj wszystkiego jednego dnia.

Znacznie lepiej podczas codziennych zakupów dokładać kilka produktów do domowej spiżarni.

To rozwiązanie jest mniej kosztowne i łatwiejsze do utrzymania.

Woda - najważniejszy element przygotowań

Bez jedzenia można funkcjonować przez wiele dni.

Bez wody nie.

Dlatego to właśnie zapas wody powinien być pierwszym krokiem każdego początkującego prepersa.

Przyjmuje się, że jedna osoba potrzebuje:

• około 2-3 litrów wody dziennie do picia,
• dodatkowej ilości na przygotowanie posiłków,
• wody do podstawowej higieny.

Dla czteroosobowej rodziny oznacza to nawet kilkadziesiąt litrów na kilka dni.

Jak przechowywać wodę?

Najlepiej wykorzystać:

• fabrycznie zamknięte butelki,
• większe kanistry przeznaczone do kontaktu z żywnością,
• specjalne zbiorniki do magazynowania wody.

Pamiętaj o regularnej wymianie zapasów zgodnie z zaleceniami producenta.

Nie przechowuj wody w przypadkowych pojemnikach niewiadomego pochodzenia.

Co zrobić, gdy zabraknie wody?

Każdy preppers powinien znać przynajmniej kilka sposobów jej pozyskiwania.

Warto posiadać:

• filtr do wody,
• tabletki do uzdatniania,
• metalowy kubek lub garnek umożliwiający gotowanie.

Dobrym rozwiązaniem jest również wcześniejsze sprawdzenie, gdzie w okolicy znajdują się naturalne źródła wody lub studnie.

Jakie produkty warto magazynować?

Najlepiej wybierać produkty, które:

• mają długi termin przydatności,
• są kaloryczne,
• są łatwe do przygotowania,
• należą do codziennej diety Twojej rodziny.

Dzięki temu zapasy będą stale wykorzystywane i uzupełniane.

Produkty, które warto mieć

Dobrze sprawdzają się między innymi:

Produkty zbożowe

• ryż,
• makaron,
• kasze,
• płatki owsiane,
• mąka.

Produkty białkowe

• konserwy mięsne,
• konserwy rybne,
• fasola,
• ciecierzyca,
• soczewica.

Produkty energetyczne

• miód,
• masło orzechowe,
• czekolada,
• orzechy,
• suszone owoce.

Produkty długoterminowe

• żywność liofilizowana,
• mleko UHT,
• kawa,
• herbata,
• cukier,
• sól.

Nie zapominaj o produktach codziennego użytku

Podczas sytuacji kryzysowej równie ważne jak jedzenie mogą okazać się:

• papier toaletowy,
• środki higieniczne,
• pasta do zębów,
• mydło,
• worki na śmieci,
• środki do dezynfekcji,
• karma dla zwierząt.

To właśnie tych produktów często zaczyna brakować jako pierwszych.

Jak organizować zapasy?

Najlepiej stosować prostą zasadę:

Pierwsze weszło - pierwsze wyszło (FIFO).

Nowe produkty ustawiaj z tyłu, starsze przesuwaj do przodu i wykorzystuj podczas codziennego gotowania.

Dzięki temu praktycznie nic się nie zmarnuje.

Raz na kilka miesięcy warto sprawdzić terminy przydatności wszystkich produktów.

Czy potrzebna jest żywność survivalowa?

Nie zawsze.

Specjalistyczna żywność liofilizowana ma wiele zalet:

• jest lekka,
• zajmuje niewiele miejsca,
• zachowuje długi termin przydatności,
• często wystarczy zalać ją gorącą wodą.

Jednak na początek znacznie lepiej zbudować zapasy z produktów, które regularnie spożywasz.

Żywność survivalowa może stanowić uzupełnienie domowej spiżarni, a nie jej podstawę.

Czego unikać?

Najczęstsze błędy to:

• kupowanie produktów, których nikt nie lubi,
• brak rotacji zapasów,
• przechowywanie żywności w wilgotnym miejscu,
• magazynowanie zbyt dużej ilości jednego produktu,
• brak planu wykorzystania zapasów.

Dobrze przygotowana spiżarnia powinna być częścią codziennego funkcjonowania domu, a nie magazynem, do którego zagląda się raz na kilka lat.

Zapasy to nie wszystko

Posiadanie żywności i wody zwiększa bezpieczeństwo, ale nie zastąpi wiedzy.

Warto wiedzieć:

• jak oszczędzać wodę,
• jak przygotować posiłek bez prądu,
• jak bezpiecznie przechowywać żywność,
• jak filtrować i uzdatniać wodę.

To właśnie praktyczne umiejętności sprawiają, że nawet niewielkie zapasy można wykorzystać znacznie efektywniej.

Podsumowanie

Budowanie domowych zapasów nie musi oznaczać ogromnych wydatków ani zamieniania domu w magazyn.

Najlepiej zacząć od niewielkiej ilości wody i produktów spożywczych, które na co dzień znajdują się w Twojej kuchni. Systematyczne uzupełnianie zapasów oraz ich regularna rotacja sprawią, że będziesz przygotowany na większość krótkotrwałych sytuacji kryzysowych.

W następnym artykule omówimy, na jakie zagrożenia przygotowują się współcześni preppersi i jak stworzyć prosty plan działania na wypadek blackoutu, powodzi lub konieczności ewakuacji.

Eksperckie artykuły i praktyczne wskazówki survivalowe

Zapraszamy do naszego Bloga o tematyce survivalu i bushcraftu

©2013 by LifeTrip.pl - Szkoła Survivalu i Bushcraftu.